|
Sv: Cocosa. Lurt innkjøp?
Opprinnelig lagt inn av Jabba, her.
Hvor mye bruker dere av hver ting når dere lager Cocosa sjokolade? (smelter sammen Cocosa + sjokolade + bitte litt kokos masse?
Utrolig hva man har skrevet ned!
Jeg smelter 175g cocosa (med eller uten kokossmak) sammen med en Anthon og heller opp i små konfektformer. Tilsetter litt hakkete paranøtter eller kokos.
En Anthon Berg sjokkis veier 45g, så vidt jeg husker.
Når jeg bruker små former, putter jeg kokos/nøtter rett opp i formene. Du ser hvor bittelite det er plass til. Men godt med litt som kan tygges, sjokkisen smelter jo i munnen!
|