[luringen]

kålrot?
Eller hodekål?

Kålrotmos: kutt opp en kål i biter, kok møre.
Mos godt med en "stapper", sammen med 2 ss smør, tilsett fløte og evt litt buljong. kan ikke gi eksakt mål gr ulik mendge kål. Litt salt og pepper.

Hodekålstuing:
Kutt opp hodekål i biter, kok mørt (det går fort)
Rist sammen 2-3 dl. hmelk og 1-2 ts JBKM, ha oppi og kok opp/tykne. Salt og pepper. Tåler du litt hvetemel, kan du ha 1- 2 ss hvetemel i melka og riste sammen, da må det koke noen minutter for å ta vekk melsmak.Blir det for tykt ha i mer melk. Prøv deg litt frem ifht mengden kål.

Broccolli/blomkålmos.
Kok opp/mørt, stapp det, ha i 2 ss smør, ca 1/2 dl. melk pr hode, og litt salt pepepr. Gjerne litt rømme og. Det er godt til fisk. kan også gratineres med ost.