|
Sv: Raske fiskekaker
Opprinnelig lagt inn av Abbe, her.
Laga dette til middag i dag og det ble utrolig godt 
1 boks tunfisk i gele (går sikkert med de andre typene også, men det var det jeg hadde)
2-3ss fløte
2 små egg
1/2 hakket løk
1 fedd hvitløk
en håndfull parmesan
ca 1ts fiberhusk
evt spe litt med vann om det blir for tykt 
krydre med det du har lyst på, jeg brukte salt, pepper, muskatt, litt chilli og litt ingefær
Bland alt, la svelle ca 15min.
Røra blir litt løs, så jeg brukte 1ss og 1ts til å forme passe store fiskekaker. Stekes i smør 
Mine ble servert med ostegratinert brokkoli
Skal testes!!
Tunfisk er en velsigna matsak; den kan brukes BÅDE som fisk og som kyllingerstatning!! 
__________________
Æ står han a! ♥
|