|
Sv: Sukrin og barn?
Opprinnelig lagt inn av Liv, her.
Har lest gjennom innleggene med interesse, har brukt både Splenda og Sukrin selv.
Har lest bøkene om Kjernesunn familie, og de bruker Bjørkesøt(xylitol), dette skal være naturlig søtning utvunnet fra bl.a bjørk.
Noen synspunkter på dette vs.sukrin og splenda?
Bjørkesøt er også et naturlig søtstoff, på linje med sukrin. Som Nannah sier, kan det gi mageproblemer for noen, og det er ikke helt kalorifritt som sukrin. Personlig liker jeg xylitol best og har ingen problemer med det, mens andre sukkeralkoholer, som maltitol, gir meg magetrøbbel.
Litt info om xylitol:
Xylitol finnes blant annet i bringebær og jordbær, samt i fiberrike grønnsaker som blomkål, hodesalat og sikori. Dessuten dannes omtrent 15 gram xylitol per dag under fordøyelsen.
Xylitol har en rekke veldokumenterte helsevirkninger. Det hemmer veksten av skadelige streptokokker i munnen og av Helicobacter pylori i magen, motvirker munntørrhet og fremmer mineralisering av tennene. Dessuten øker det opptaket av kalsium fra tarmen og motvirker beinskjørhet. Xylitol setter også fart i energistoffskiftet og kan bidra til vektreduksjon. Finsk forskning har vist at barn som tygger xylitoltyggegummi har mindre ørebetennelse enn andre barn fordi xylitol hemmer veksten av Streptococcus pneumonia, en av bakteriene som forårsaker mellomørebetennelse.
Naturlige søtningsmidler er stoffer som finnes i planter, dyr eller insekter, og som derfor inneholder naturlige forekommende sukkerarter. Fra et evolusjonært synspunkt har mennesket inntatt et så variert utvalg av matvarer at vi trolig også har fått i oss noe av de fleste sukkerartene som finnes naturlig. Det er noe helt annet med syntetiske stoffer, som stort sett ikke fantes før det siste hundreåret.
http://www.pharmax.no/xylitol.php |