|
Sv: Hva blir karboinnholdet i hjemmelaget Cottage Cheese?
Opprinnelig lagt inn av Lilleboble, her.
Jeg prøvde det nettopp. Det som skjedde var at all mysen trakk seg inn i den skilte massen, og en gummiklump ble liggende igjen i kjelen. Skjønner ikke hva jeg gjør galt
Huffda!!!
Jeg skjønner det heller ikke - fikk ikke kjøpt meg skummet kulturmelk (eller vanlig) så jeg kan desverre ikke hjelpe  .
En annen ting er at hun ikke skylte ostemassen i kaldt vann, bare helte det i (bær)silen og lot det stå leeenge å renne av seg.
uansett ble det ikke en gummiklump og mysen holder seg utenfor ostemassen under småkokingen.
Merkelige saker  !! |