[Torkil]

Hei
Omsetning av proteiner , karbohydrater og fett krever mange hundred enzymer for å foregå optimalt. Spiser man mye karbohydrat vil kroppen være god på å forbrenne karbohydrater og omdannelse av karbohydrat til fett. Kutter man nesten ut karbohydrat (les ketose) nedreguleres karbohydratforbrenningen så lenge man er i ketose. Kroppen lager ikke så mange av de enzymer som benyttes til karbohydratforbrenning, da det ikke er nødvendig og ville har vært sløsing med den energi som kreves for å laage enzymerne. I ketose oppreguleres fettforbrenningen til maksimal fettforbrenning, helt opp under 90% av energien kan komme fra fett, i praksis blir det noe lavere.
Hvis man plutselig spiser høykarbo vil kroppen være uforberedt og man vil bli uvell og svimmel, bla på grunn av høyt blodsukker.
Dette er en av grunnene til at man anbefales å øke mengden av karbohydrater gradvis når man skal over fra ketogen diett til generell lavkarbo etter slankekuren.

Ketose stresser kroppen noe, dette motvirkes ved å ta antioksidanter (selen-sinktabletten) og ved å ta den anbefalte tran/omega III hver dag.
Omaega III virker betennelsesdempende på kroppen, noe mange med slitasjegikt (artrose) kan skrive under på!!!

Vennlig Hilsen
Torkil