[Zhadra]

Opprinnelig lagt inn av luringen, her.

3 egg, 1 dl cottage cheese, 2 ss rapsolje, 1 ss store havregryn, 1 ts kanel, 10 dråper vaniljeessens, en god slump søtstoff (f.eks. 1-2 ss Natreen-pulver), litt salt. Alt dette mixes med stavmixer, stekes i smør i panna på begge sider. Blir en tykk pannekaker. Serveres med bær.

trenger ikke melerstatninger her.

Opprinnelig lagt inn av Iselilja, her.

Men jeg ønsker jo å bruke melerstatninger i lapper... Det er derfor jeg spør spesifikt etter dette.

Lapper uten melerstatninger har jeg laget mange ganger, og de er kjempegode de, men de kan ikke måle seg med vanlige "høykarb"-lapper med mel. Så jeg lurer på om en av disse melerstatningene kan hjelpe på litt.

Det blir nok uansett ikke helt som høykarb-lapper Men jeg pleier innimellom å lage disse med JBKM istedet for havregryn.