[Safir]

Med en baby på tre måneder og storesøsken på 3 og 4 gjør vi denne ferien så enkel som mulig. Vi har hytte på Hvaler, så der skal vi kose oss masse. I tillegg har vi leid et stort hus i Lillesand i en uke med en vennepar. Det er med båt og rett ved stranden. Der skal vi ha tre dager i Dyreparken.

Jeg synes egentlig ketolyse på sommeren er helt supert, da det er så enkelt med all grillmaten. Det blir og min første sommer uten is og sukker, og hittil går det veldig bra!

Vi griller hver dag, mannen min er ekspert på grilling!! Har en flott grill på verandaen rett utenfor kjøkkenet som står under tak. Vi griller egentlig hele året vi !

Grønnsaker i folie er jo bare genialt på ketolyse da. Kutter opp de grønnsakene vi har, slenger de i en folie med litt smør og evt. cr. fraiche og steker det på grillen i 5-10 minutter. Så raskt og godt, og ingen oppvask ! I tillegg forsvinner jo verken smak eller vitaminer ut i vannet som ved koking.