|
Avokadosalat
Tenkte å dele med dere min gode avokadosalat 
Den er super til grillmat o.l, på samme måte som man bruker potetsalat.
Jeg har ikke vært her inne så lenge, så det er mulig denne type oppskrift allerede ligger ute, men jeg har hvertfall foreløpig ikke sett noe som ligner.
-noen modne avokadoer
-et beger rømme
-en "dæsj" majones
-litt finhakket purre
-1-2 fedd hvitløk
-litt sitronsaft
-salt og pepper.
Avokadoen skjæres i halvstore firkanter. Rør rømme, majones og purre sammen. smak til med hvitløk, sitron, salt og pepper.
Knallgodt ved siden av ett godt kjøttstykke fra grillen  |