|
Kyllingfilet til mange.
Fyll en langpanne med kyllingfileet (eller så mange du ønsker å steke),gjør plass til maaaange små blomkålbuketter (forvellet i mikroen på forhånd) og charlotte-lauk/vanlige løk skåret i båter. Kan ligge litt oppå hverandre. Krydre med det du ønsker av krydder. Jeg bruker Provancekrydder eller paprikakrydder, hakk i to/tre fedd hvitløk. Ha på masse (riktig)olje og stek ved 180 grader i 20 min.
Vil du ha mer farge på retten. Sett under grillen i ovnen en kort stund...Pass på...
Kyllingfiletene kan byttes ut med feks nakkekoteletter.
Tilbehør etter ønske,men bønner og linsesuing, samt rømme smaker godt til.
Håper det smaker |