|
Sv: Grillmat
*Nytrukket hele makrell med magen fylt av rømme,sitronskiver og dill...pakket i folie og bakt på glørne i grillen ...mmmmmmm
*Surf and turf spyd..m scampi, hitløkspølser,løk ,sopp og paprika...servert m cremefraishe/chillidipp
*Digre hjemmelagete kjøttkaker m masse knust hvitløk i stekt i grillrist.Servert med bakte cherrytomater m smør og urtekrydder.
*Helstekt kryddret kalvelever....en delikatesse!!
*Souflaki...dvs strimla svinakjøtt tredd på spid med småløk og parika...servert m god sennep...oopsi-pita og salat/tomater. Og tsatziki.
*kyllinglever surret m bacon tredd på spid med vannkastanjer og løk..
*Pølsebiter i folie med ost,løk,tomater og sqush og masse grillkrydder. |