[Photobscura]

Opprinnelig lagt inn av danish, her.

I hate hippies.

Kan du gi noen eksempler på syrlig mat? Og hva mener du med sur i maven? Smerter, halsbrann e. l?

Vel, jeg hater ingen, det setter min yin ut av yang

Kjøtt, egg og ost er eksempler på syrlig mat. Jeg mener ikke at syre er en dårlig ting, og jeg tviler litt på 80/20-forholdet som jeg har lest flere steder, da faller jo lavkarbokost på sin egen urimelighet.
Men, jeg har hatt spiserørsbrokk og magesår, og i flere år hadde jeg reflukser. Bare det å holde magnesiumnivået ved like har veldig stor effekt. Det handler like mye om mineraler. Kanskje aller mest. Bildet er større enn GB, fett/protein/karbohydrater etc. Og syre/base er bare en liten del av det.

Jeg har spist kunn kjøtt og fett i to uker nå, og føler meg veldig bra, bortsett fra at refluxen er på vei tilbake, samt at jeg har fått tilbake generell stølhet i muskler. Jeg tar multivitamin, men magnesiumdosen er ganske lav. Jeg skal gi det et par dager med agurk som sagt, agurk er en veldig enkel måte å få opp basenivået på.