[Siren]

Hei!
Har en kjempegod oppskrift hvis dere liker suppe:

Tomatisert kjøttsuppe 1,5 liter vann)
400 gr.oksemørbrad
2 løk
1 rød fersk chili
1 rød paprika
4 fedd hvitløk
2 bokser kikerter- tørket ( muligens ikke " lovlig"??)
1 boks grovhakket hermetiske tomater
200 gr. brekk/ aspargesbønner
Basilikum og bladpersille

Kutt kjøttet i 1 x 1x 1 cm biter, stek det i litt rapsolje, og legg kjøttet over i en gryte når det er stekt.
Surr finhakket løk,hvitløk og chili i litt rapsolje, og ha det oppi gryten sammen med kjøttet. Tilsett de hakkete tomatene, og vann, kok opp. Vask utvannet kikerter og tilsett i gryten, kok i ca. 50 minutter. Ved slutten av koketiden tilsettes paprika i biter,aspargesbønner/ evt,brekkbønner, og friske urter. Smak til med salt og pepper!

Denne suppen er kjempegod og litt sterk................kan anbefales!!

Hilsen Siren