[Fnutte]

Opprinnelig lagt inn av ThomasWH, her.

Jeg sliter MAX med frokostrutinene her, og egentlig ALLE måltider, fordi ikke bare skal jeg spise LavKarbo (antatt hypotyreose type 2) men også glutenfritt. Jeg har trolig Diabetes Type 2 i tillegg. Og jeg har gått LITT lei av omelett hver morgen. Jeg har måttet slutte med mine Glutenfrie knekkebrød hver morgen og til hvert mellommåltid også. Fordi de inneholder 80% karbohydrater.



Hjelp???

Velkommen hit.
Det er litt vanskelig å anbefale deg diverse retter fordi jeg ikke vet hvilket kosthold du ønsker å følge. Det er stor forskjell om man vil spise generell lavkarbo tilsvarende Fedon eller LCHF (lavkarbohøyfett).

Følger du LCHF er ikke gluten noe problem da vi ikke spiser melprodukter uansett. Dia 2 er heller ikke noe problem da karbohydratene er på et minimum. Hypotyreose kan jeg ingenting om

Jeg følger LCHF. Frokosten min kan bestå av egg og bacon, varierte omeletter (bruker alt mulig oppi, veldig godt med tacokrydret kjøttdeig i), egg og ostemuffins (oppskrift finnes her inne, kan varieres i det uendelige), eller jeg kan lage meg en påleggstallerken som jeg kaller det. Påleggstallerkenen kan være diverse oster, kjøttpålegg, f.eks rømmedressing og litt grønnsaker. Man kan rett og slett blande med alt man liker. Roastbiff med løk majones blandet med en klatt rømme er veldig godt

Til middag steker jeg en eller annen form for rent kjøtt av kylling, svin, okse eller fisk med passende tilbehør til. Tilbehøret kan være wokede grønnsaker, kokte grønnsaker, soppstuing, grønnsaksgratenger m.m

Det er masse kjempegode oppskrifter her inne så det er bare å velge og vrake. Ganske fort vil du finne dine egne favoritter.

LYKKE TIL VIDERE!