Nå fant jeg info på Ridderheims hjemmeside. 
To forskjellige typer.
Ingredienser:
Vitlök (56%), vatten, socker, chilipeppar, paprika, ingefära, tomat, kokosmjölk (kokospulver , vatten, malodextrin, kesein) vin, kummin, koriander, majsstärkelse, citrongräs, ättika, rapsolja, russin, salt, saffran, lime, kryddor, Antioxidationsmedel: (askorbinsyra, citronsyra) Konserveringsmedel: (E200, E202, E211) Stabiliseringsmedel: (E415) Smakförstärkare: (E621)
Näringsvärde per 100g:
Energi 340 kj/ 81 kcal
Protein 2,9 g
Kolhydrater 13,7 g
Fett 1,5 g
Ingredienser:
Vitlök (55%), rapsolja, vatten, röttvin, olivolja, lök, vinäger, chili, tomat, socker, sojasås (sojabönor, vatten, vetemjöl, salt), ättika, majsstärkelse, salt, sirap, örtkryddor, plommon, kummin, dadlar, kryddor, ingefära, tamarind, russin, lök, äppeljuice, hickoryarom, fisksås, konserveringsmedel: (E200, E211), antioxidationsmedel: askorbinsyra.
Näringsvärde per 100g:
Energi 1100 kj/ 260 kcal
Protein 2,6 g
Kolhydrater 7,9 g
Fett 25,1 g