|
Sv: Hvitløksbaguetter
Ingis bollerundstykker.lettere modifisert! De bruker jeg til reker. Lager i brødform. Brødet blir helt lyst - som loff.
INGIS` SUPERDUPERGODE BOLLERUNDSTYKKER:
5 ss soyaprotein
3 ss kruskakli
5 ss Creme Fraiche
4 egg
100 gr smøreost
4 ss bakemix
2 ts bakepulver
50 g smeltet smør
4 ts Johannesbrødkjernemel
Kjør alt sammen i food prosessoren til det blir en klissete men litt fast røre  (tannpasta???)
Deretter formet jeg boller med to spiseskjeer, og satte dem på bakepapir. Muffinsformer kan sikkert brukes, men jeg hadde ikke...
Jeg fikk 14 bollerundstykker 
Stekes på ca 175 grader midt i ovnen i ca 20 min.
__________________
"I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
|