|
Hvorfor så mye fett i kostholdet?
Jeg er ganske fersk her på sidene, og på lavkarbo-siden generelt. Etter å ha lest innlegg og oppskrifter her inne, så lurer jeg på hvorfor det virker så om å gjøre å ha mest mulig fett i maten? Brukes mye fløte, seterrømme og creme fraiche, meierismør osv. Hva er grunnen til dette?
|