Etter et år med fullstendig avhold fra poteter, brød og sukker føler jeg vel ikke at jeg savner noe.
Jeg har ikke kuttet ut verken smør eller majones, og dette veier opp endel for annet godt som gjør smak på maten.
Savner kanskje litt det å lage lettvint mat.Alt må lages fra bunnen av og det er tidkrevende og litt tungvint.
Salaten må være nylaget,- ikke så morsomt når man kommer hjem fra jobb skrubbsulten i firetiden.
Det som kanskje er verst er når man er borte, på reise, besøk eller lignende.
Jeg prøver å huske matpakke slik at jeg har noe å spise når jeg blir sulten.
Jeg har tilgode å se en cafe eller et konditori som har tatt oss fedonister under sine beskyttende vinger.
Her ligger nydelig hvetebakst i alle varianter på rekke og rad, og søt eggekrem tyter ut...nam..
Jeg havnet litt uten for tema her.. |