Sukkerfri yoghurt er også bra mot dårlig ånde
(Dagbladet.no): Er du redd for å åpne munnen i frykt for vond lukt? Fortvil ikke. Forskere har kommet fram til et billig og tilsynelatende effektivt middel i kampen mot dårlig ånde.
Ifølge en japansk studie kan nemlig sukkerfri yoghurt redusere innholdet av hydrogensulfid i munnhulen din. Dette er en av de vanligste årsakene til dårlig ånde.
Som en tilleggsbonus viser forskningen at sukkerfri yoghurt også hjelper mot tannråte og sykdom i tannkjøttet, melder BBC.
90 gram om dagen
24 frivillige deltok i det japanske forskningsprosjektet, som ble presentert under en konferanse i regi av Internasjonal forening for dentalforskning.
Deltakerne ble først satt på et kosthold fritt for yoghurt og liknende matvarer, samtidig som munnhygiene, mat- og medisininntak ble grundig undersøkt.
Etter to uker tok forskerne prøver av deltakernes spytt og tunge, for å måle bakteriemengder og innhold av luktframkallende sammensetninger, som for eksempel hydrogensulfid.
Deretter fikk testpersonene daglig tilsatt 90 gram sukkerfri yoghurt i kosten. Etter seks uker viste nye kontrollmålinger at 80 prosent av dem hadde langt mindre innhold av hydrogensulfid i munnhulen.
I tillegg til bedre ånde, hadde de yoghurt-spisende også langt mindre plakk og tannkjøttsykdommer enn tidligere.
Tannpuss viktigst
- Vi har lenge forsøkt å få gjøre folk oppmerksomme på sukkerfri yoghurt som sunt snacks. Det er derfor gledelig å høre at yoghurt kan ha munnhelsemessige fordeler vi tidligere ikke var klar over, sier formann Nigel Carter i Den britiske tannhelseforening til BBC.
Ifølge yoghurtforskningen er det de aktive bakteriene lactobacillus bulgaricus og streptococcus thermophilus i yoghurt som motvirker dårlig lukt i munnhulen.
|