Nei, du får ikke forhøyet kolesterol av å spise egg. Men du kan få forhøyet kolesterol av sukker og andre høykarbomatvarer.
Skal du spise lavkarbo på vegetarkost bør du spise mye nøtter, mandler, erter, bønner og selvfølgelig mye grønnsaker.
Du vet selvsagt at du trenger vitamin B12 på vegetarkost. Linfrø er viktig omega3fettkilde, men du trenger også omega3 fra fisk også dessverre.
|