Vis enkelt innlegg
Gammel 13-01-09, 22:55   #10
achillea
Medlem
 
achillea sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Hvor: Sør-Jæren
Alder: 53
Innlegg: 155
achillea er ny på veien

Sv: Ostechipsene mine smaker brent!

Opprinnelig lagt inn av magdalena, her.

Mulig dere har gammelt stekefett som forurenser maten i ovnen da?
Mine blir nesten alltid god,en gang hadde de brent seg,og da var de blitt gyllen og stiv. Pleier og la de smelte i ovnen også ta platen ut og la de stivne til på platen.

Tror ikke det har så mye med gammelt stekefett å gjøre. Kan lage først en plate som blir helt fin og nydelig god og så får neste plate kanskje 20 sek for mye. De er kanskje bare gyldne, men nok til at det blir brent smak. Jeg har funnet ut at det er egentlig best å ta de ut rett før du tror de er ferdige og ikke tenke bare noen få sekunder til.

__________________



Start Ketolyse - 87.1 kg (29/9-08) --- 78.5kg (juni-09), Restart 25/1-10 - 81 kg - nå 78.6 kg (31/03-10)
achillea er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat