Jeg synes egentlig ikke det er så vanskelig. Jeg lager middag som jeg spiser deler av. Koker bare saus/poteter/ris i tillegg til de andre i familien. Kylling med brokkoli og blomkål, asparges, sopp squash (dersom du steker grønnsakene sammen i meierismør blir det nam nam ) og salat er jo en flott middag Stekte laksefileter med rømme og grønnsaker er en annen middag som har redda dagen for meg. Bruk oppskriftene til alle de flinke menneskene her inne også så får du variasjon.