[LilleM0r]

Denne kuren er den beste kuren jeg noen gang har prøvd - og da er det synd å ødlegge den i julen. Og det er jo heller slett ikke nødvendig!
Nesten all middag i jula er jo tillatt - og ikke bare tillatt, men også anbefalt! Og tenker man litt nytt på tilbehør - ja så merker man ikke noe av det.




Jeg skal eksempelvis ha følgende til middag:

• Pinnekjøtt på julaften - med litt kålrabistappe (det blir min utskeielse) blandet med sellerirot og smør. Hiestad tyttebærsyltetøy. Multekrem til dessert, søtet med splenda.
• Ribbe og ketolyse julepølse (alternativt Finnsbråten sin - med glutenfri og mere kjøtt 5 karb pr. 100 g) - som tilbehør steker jeg litt løk sammen med rosenkål - så bruker jeg litt Heistad tyttebærsyltetøy --> dette erstatter surkål
• Lutefisk med erterstuingserstatning (se boka) og usøtet sennep og masse bacon
• Hvete med Sandefjordmør og grønnsaker

Som frokostbuffet kommer jeg til å sette fram:

• Lavkarbobrød - lollypopp eller nabobrød
• Sursild og rømmesild lagd med splenda
• Hjemmelaget kjøttrull og sylte
• Sennepsmarinert juleskinke (backon-svor i stedet for brød til garnytyr)
• Rekesalat - håndpellede reker i majones
• Usøtet sylteagurk
• Laks (røket, gravet) med sauser og eggerøre
• Majones, augurk, tomat og paprika

Som kveldskos og snacks tenker jeg å sette fram:

• Ristede mandler fra Polly
• Fleskesvor eller bakon krisp
• Sjokolade med maltitol
• Sukkerfri marsipan som jeg dypper i mørk sjokolade
• Ostesancks - ost stekt i ovn

Og drikke både til kos og mat: Vin.....og kanske litt lite-øl og dram
Og til kaffen serverer jeg kransekake søtet med splenda - og kanskje en cognac til slik utpå kvelden....

Hvem i all verden er det som har sagt at det er vanskelig å slanke seg selv om det er jul?? Ikke vanskelig spør dere meg...

I fare for å få flere her inne på nakken......

Og dersom en stiller seg spørsmålet om hvorfor man i utganspunktet må slanke seg og hvorfor en er overvektig - er det ikke nettopp fordi en alltid har lett etter unnskyldninger for å kunne "kose" seg litt ekstra, unnskyldner for å kunne bryte kuren.
Og sett i lys av at Torkil også sier at ketolysekuren ikke er en kur du kan "jukse" på - ja, så er valget klart for min del!

Det finnes så mye mat som kan nytes i julen - nytes sammen med alt det andre som gjør julen til jul! Familie, venner eller bare rett og slett slappe av nyte freden og roen, ut i frisk luft - ut i snøen for de som har det
Ikke la alt man ikke kan spise styre - men det en kan spise.....

Alt er opp til en selv - klag ikke over kilo som kommer på i jula dersom man hopper av bevisst, det er faktisk en bivirkning - og da er det et bevisst valg.
Jeg velger å holde kuren - ikke nødvendigvis for å ta av i julen - men holde vekten og slippe å starte på nytt etterpå

Lykke til alle mine venner - og ha god og fornuftig jul!!