|
Sv: Kålrabistappe
Vanlig kålrabistappe for meg var litt poteter mye kålrabi og sjy og fett fra pinnekjøtt, samt salt og pepper.
Nå har jeg laget det slik, og det ble en helt utmerket smak.
Liten porsjon:
100 g kålrabi 6,4 karber
100 g sellerirot 2,8 karber
salt og pepper
Så kan man spe med:
50 g smør 0,5 karb
eller sjy fra kokevann 0 karb
eller fett fra ribbe 0 karb
eller 0,5 dl fløte 1,5 karb
eller en blanding
Dette blir under 10 karber, og rekker fint til to personer
__________________
"I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
|