Vis enkelt innlegg
Gammel 09-12-08, 21:58   #16
Søster
Medlem
 
Medlem siden: Apr 2008
Alder: 49
Innlegg: 145
Søster er ny på veien

Sv: Min pizza, er den ok?

Ønsker dere en fastere og sprø pizzabunn, vil jeg anbefale denne

5 dl. proteinpulver
1 dl. kruskakli
2 eggehviter
litt salt
200 g smør

Har tatt utgangspunktet i Dingpot sin tacopaibunnoppskrift :http://forum.lavkarbo.no/showthread....hlight=tacopai

Trykker deigen ut på en plate, dekker til med aluminiumsfolie og steker bunnen i ca. 20 min. Lager da fyllet samtidig som at bunnen steker. Tar fyllet på den nesten ferdigstekte bunnen, har på godt med ost og steker i ca 10 min.
Pizzaen blir sprø og smakfull En kan også erstatte noe av proteinpulveret med raspet ost evt. mer kruskakli.
Dette er den pizzabunnen både jeg og mannen liker aller best (har prøvd ut forskjellige oppskrifter). Nam! Nå fikk jeg veldig lyst på pizza
Bruker også Karbosara sine grove lapper som bunn, det fungerer også bra og metter godt (men den er ikke sprø).

Søster er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Prøver meg på ketolyse :-) Svar med sitat