|
Sv: Karbo minus fiber er sant?
Hm, dette kan forklare hvorfor jeg gikk ut av ketose i går... Jeg har begynt å eksperimentere med å bruke kruskakli for å lage bakverk. Etter 3 måneder uten, begynner jeg virkelig å savne det å tygge på noe grovt. Kruskakli inneholder 9 g karbo, og 50 g fiber per 100. Jeg har da slengt oppi en skje eller to med fibramel, i tillegg til andre ingredienser, og til sammen fått en deig på ca 24g karbo og 35g fiber fordelt på 4 rundstykker. Spiste 2 rundstykke til tacokrydret kjøttdeig (hjemmeblandet, 0 karbo) og salat, og magen reagerte med en gang. Rett ut av ketose. Dersom det var slik at fiber nøytraliserer karbo, burde ikke kroppen min ha reagert slik på dette.
Kan kroppen reagere på å plutselig få større mengder med fiber i seg enn den er vant med?
__________________
|