Absolutt hele tiden koser jeg meg! Jeg mener: hvem som kan tro at en ikke koser seg når en spiser midag to - tre ganger for dagen, kan spise hjemmelaget deilig is hver dag om en vi, ha masse deilige feite sauser på maten; og ikke minst: Spise maten og la vomfyllet (som fikk sin rot i det norske kostholdet som nettopp dette i dårlige tider...) ligge igen! Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg savner ikke en eneste potet, pasta eller brød.... Eneste jeg savnet var noe å ha hvitløksmajonesen på, og det har jeg løst med noe som er enda bedre: ryvitaknekkebrød! Så smakfullt og godt! Når folk sier jeg kommer til å gå lei, så skjønner jeg ærligtalt ikke helt hva de snakker om... En brødskive er kjedelig det... enten det er sylteøy eller skinke på.... Dessuten så spiser jeg jo knekkebrød.. Synes vi spiser mer variert nå enn før jeg.. Det morsomste er jo at uttalelsene ofte kommer fra folk som spiser potet som hovedmåltid hver dag....