|
Sv: Jordskokk? (savner potet :( )
Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.
Fant samme tråden jeg også 
Men, hvorfor bruker du ikke blomkål som potet da? Jeg har bytta ut allt jeg brukte potet til med blomkål... 
Hadde svineribbe og blomkål til middag i går yumyum.. Har gjort som du å bytta ut pota med blomkål.. Men ønsker meg alternativ..
+ At eg ofte har middagsbesøk av min diabetiker&glutenallergiker venninde. Som klager over at ho ikkje kan ete mer en 1 potet til middag, da stivelsen blir brutt ned til sukker..
Dersom jordskokk sitt inulin IKKJE blir brutt ned til sukker.. og ikkje inneholder så mange andre andre karber(osv) som blir brutt ned til sukker så kan ho jo ete så mykje av det som ho berre vil.. EGRO: Noe vi begge kan spise inntil kjøttet..
__________________
|