Nå har jeg prøvt. Første forsøk ble ikke helt vellyket, men godt nok til å skjønne at dette kan bli bra på sikt. Lagde oppskriften med ketolyse bakemiks i stedenfor både hvetegluten og soyamel. Smaken ble bra, men lefsene ble alt for tykke så det var vanskelig å brette de rundt tacofyllet. Oppskriften sier 16 lefser men jeg klarte bare 8...sikkert derfor de ble så tykke. Er det noen her med erfaring i lefstebaking som har noen tips? Kanskje ble deigen litt for fast? Hvordan skal vanlig lefsedeig være? RETTELSE: Byttet ut hvetegluten og soyamel. Mandelmiksen skal med.