|
Sv: Hvilken oppskrift på brød anbefaler du?
Dette her er enkelt, greit og godt. Ellers så finnes det mange slike " beste brødet" tråder her inne....
Proteinbrød ( Amariel)
2 karber pr skive 
4 egg
1/2 boks creme fraiche eller kesam
1.5 ts bakepulver
4 ss linfrø
60 g kruskakli
50 g sesamfrø
45 g solsikkekjerner
3 ss olje
Pisk eggene lett og bland inn creme fraich eller kesam og olje
tilsett det tørre. Deigen skal ha en kladdete konsistens.
Ha deigen i en bakepapirkledd brødform å la brødet steke på 180 g i 55 min.. Nederste rille..
Oppbevares i kjøleskap.. |