|
Suppe med reker
2 ss raps- eller maisolje
1/2 ss karri
3 purrer
2 stilker selleri
1 l hønsebuljong
(terning + vann)
1 dl seterrømme
100 g reker uten skall
salt
grovkvernet pepper
Ha olje, karri, finsnittet purre og grovhakket selleri i en
mikroegnet bolle, stor nok til å romme suppemengden. Legg på lokk eller mikrofilm og sett den i ovnen vedd full effekt ca. 3 minutter.
Tilsett buljong og seterrømme. Pisk sammen. Får stå med full effekt i ovnen ca. 5 minutter (ikke for lenge).
Ha rekene i og smak suppen til med salt og pepper.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
Sist redigert av Iset : 06-05-04 kl 13:29.
|