Opprinnelig lagt inn av JenJen, her.

Gelatinpulver brukes jo til å lage gele, så da skulle det vel funke..? Aner ikke hva som er i Jam, men du får kjøpt pakker med rent gelatinpulver i tilfelle Jam inneholder noe vi ikke skal ha Jeg har spist hjemmelaget solbærgele så langt tilbake som jeg kan huske, og det er det ikke bær i.
Kanskje det går an å bruke stavmikseren også?

Å, visste ikke at det er noe som heter Jam. Var ikke det jeg mente, dette ble litt vanskelig. Mente å skille mellom det å lage gele (som til dessert) og det å lage gele (som til pålegg). Det er jo forskjellig konsistens på de to gele-ene, så jeg lurte på om gelatin egnet seg like godt til påleggsgele, som skal være mykere i konsistensen, som det gjør til dessertgele (som vel skal være skikkelig stiv). I så fall, noen som har eksempler på hvor mye pulver de ville ha brukt til en liter ren bringebærsaft?