|
Sv: Å steke kylling
Åh! Nå spiser jo ikke du melkeprodukter for tida (og ikke jeg heller), men en gang marinerte jeg kyllingfileter i youghurt og garam masala før jeg stekte det i ovnen. Det ble utrolig mørt! Tenåringsbroren min sa: "Dette er den beste kyllingen jeg har smakt!"
Har planer om å prøve med lime og olje og krydder en dag. Burde jo bli litt av det samme? I det hele tatt, marinering er gull!
|