|
Mat og Helse om Atkins
ehh...
jeg siterer M&H :
Opprinnelig lagt inn av Mat og helse
Fase 1
Induksjonsdietten - 14 dager
Maksimalt 20 gramkarbohydrater per dag (2 tynne brødskiver eller 3 kopper grønnsaker som brokkoli, bladsalat, kål, selleri, osv)
mengde: spis så mye du ønsker (til behagelig mett)
Kvalitet: spis rene proteiner (proteinpulver) rent fett (smør, olivenolje, majones tillatt) og matvarer som kombinerer fett og proteiner (kjøtt, fisk, fugl, skalldyr)
Kombiner nøtter, frø, oliven, avokado, ost, krem og surmelk, sitron-/limesaft og mat med lite karbohydrat (se næringsmiddeltabellen)
Økt væskeinntak pga [...]
(markerer i rødt det jeg mener er feil og blått det jeg tror kanskje høres litt merkelig ut...)
de presiserer ikke at karbene bør komme fra grønnsaker...
og videre på fase 2 så står det bare at du skal øke med 5 gram per uke...
ble litt skuffet når jeg leste dette. hadde selvfølgelig ikke ventet å få hele boka servert i bladet, men kanskje litt riktigere opplysninger..?
jaja...  |