[Photobscura]

Annhild: Om sticksen din ble hvit på grunn av noen glass vin, så er det sannsynlig at du drakk en vin med litt for mye sukker i.

Gracella: Du regner litt feil, for druer har også noe karber, som vin er laget av. Ikke like mye som vanlige druer, ettersom det meste av karbene sitter i skallet, men regn i alle fall seks gram kh på en flaske vin, gjerne mer også.

Når kroppen forbrenner alkohol så blir også biproduktet ketoner, så man går i prinsippet ikke ut av ketose av den grunn, men alkohol, som noen sier her, er et mer lettilgjengelig brennstoff, og dermed tar kroppen det først.

Når det gjelder søtstoffer, så vil sukkeralkoholen vanligvis ikke taes opp i tarmen sånn at den øker insulinproduksjonen. Dessverre så gjelder det ikke oss alle.
Dessuten øker alt søtt, på grunn av hvordan hjernen reagerer på tilførselen av det, forvirre apetitten din, og du vil gjerne fyse på mat, og spise mer enn du trenger.

Håper dette oppklarer litt