[dingpot]

Selve oppskriften (ikke fremgangsmåten) minner jo om Dronning Mauds dessert, kanskje du ville like den også? Dette er en relativt stor oppskrift:

6 egg
6 ss søtestoff pulver
6 dl kremfløte
9 plater gelatin
100 g mørk sjokolade, revet. (bruk din favoritt, 70%, 86% evt maltitolsøtet)

Pisk kremfløten til luftig krem. Pisk eggene og søtning til eggedosis. Bland kremen inn i eggedosisen. Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i 10 min. Klem ut vannet og smelt gelatinen i en liten kjele på svak varme. Avkjøl litt. Pisk gelatinen inn i fromasjen i en tynn stråle.

Hell halvparten av fromasjen i formen/skåla. Dryss over 1/2 av den revne sjokoladen. Ha over resten av fromasjen og dryss resten av sjokoladen på toppen. La den stå til den har stivnet (4-5 timer i kjøleskap?)

Kan også evt lages uten gelatin om man ikke orker å vente Da blir den litt løsere, men smaker like godt.