Opprinnelig lagt inn av jeef-micro, her.

hva med hormoner og proteiner da? tenker mest på soya da...

Som det sto i artikkelen jeg siterte fra tidligere, så skulle det store mengder isoflavoner til for å ha noen effekt. Nå er det jo sånn at slike studier aldri er den hele og fulle sannhet, men jeg kan ikke skjønne annet enn at et moderat forbruk av soyaprotein er trygt (hvertfall isolater). Et høyt forbruk kan godt være en helt annen sak.

Proteinet i seg selv skal ikke ha noen hormonell effekt utover den man får av andre typer protein (lett økning i insulinnivået, økt glukagonnivå etc).

I alle fall er det jo ikke noe i veien for å bruke myseprotein i stedet