[Paradis-Oscar]

Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.

Paradis-Oskar, er du en kvinne? ?

Jeg har også laget bernaisesaus fra bunnen av med essense, og lurt litt på hvor den kommer fra. Om jeg klarer å bare la en flaske hvitvin bli stående til matlaging, se, det er en annen sak

Haha, ja - always have been!
Ikke meningen å forlede noen...men når jeg ikke har bilde så, ja
Edit: har forresten lagt ut nok av bablerier om hannkjønnet i mitt liv, trodde jeg...min hubby, hunk, osv.;-D (Åja, kunne jo vært homo...hehe).

Du, den der hvitvinproblematikken har jeg en genial (synes jeg) løsning på:

det finnes en hvitvin fra Christer Berens som de har på mange matbutikker (Ica/Meny/Centra) som er tilsatt Maldon salt og pepper - derfor kan de selge den på matbutikken, yay! Og den har skrukork, og holder i evigheter!
Vi har alltid en stående i kjøleskapet, og den blir virkelig aldri dårlig, og så er den av god kvalitet - ikke som annen "matvin". Koster 60 og noe kroner.
Genialt eller hva?

For oss nordmenn som ikke drikker vin hver eneste dag, er jo denne et funn, om man lager mye mat fra bunnen av.