Vis enkelt innlegg
Gammel 20-07-08, 00:40   #308
MMM
Juniormedlem
 
MMM sin avatar
 
Medlem siden: May 2008
Hvor: Vestfold
Alder: 54
Innlegg: 19
MMM er på en erverdig vei

Sv: Det PERFEKTE ketolysebrødet! 2,24 g karbo per 100 g!

Min variant blir som helt vanlig, govt brød. Passe konsistens og virker ferskt selv etter noen dager. legger det i papirpose i frser eller på benken.

7 egg - vispes lett sammen for hånd
1 boks cc - blandes i , stresser ikke med å mose den
100 gr sesamfrø - hele i
100 gr kruskakli
130 gr linfrø - hele og tørre i
70 gr solsikkekjerner
1 ts natron
1 ts Splenda
1++ ts salt

Som dere ser har jeg ikke olje/smør i - det glemte nok venninna mi å skrive opp på oppskriften jeg fikk... :-) Det synes jeg er helt ok, brødet er digg!

Stekes 170 gr i to timer. Tar det ut av bakepapirkledd brødform med en gang og lar det kjøles lenge på benken. Skjærer opp i skiver og fryser når avkjølt.

__________________


MMM er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo Svar med sitat