[nattfrue]

Tror det går an å finne kinamat uten ris, evt. kan du jo bare la være å spise risen som kommer ved siden av Vet ikke hva slags sted dere skal på, men hvis de f.eks. serverer hot pot, så kan jo det være noe? (Hot pot er typisk noe som serveres for flere enn én av gangen; dere får en gryte med kokende kraft/buljong og friske grønnsaker, kjøtt, egg, sopp og gjerne melboller (de får du vel styre unna :-)) som dere kan velge fritt fra og koke i kjelen.) Kinesisk mat involverer gjerne noen sauser det ofte er sukker i - du kan jo spørre betjeningen, kanskje?

Vet de andre som skal være med at du spiser lavkarbo? Hvis ja, så ser de vel ikke rart på deg om du hopper over risen

Kake er verre, men det går kanskje an å f.eks. lage mandel- eler hasselnøttbunn? Med eggehviter, søtstoff og malte mandler/nøtter? Og en digg vaniljekrem på toppen? Bør får en god vaniljekrem hvis du gjør omtrent slik:
Ha 4 eggeplommer i en bolle og pisk dem sammen med litt søtstoff. Ta 1/2 liter fløte i en kjele, pluss en vaniljestang (del den i to på langs, skrap ut frøene og ha dem i kjelen - ha i selve stilken/stanga også, men den må tas ut før neste steg) og lar det koke opp. Hell litt av den varme vaniljeføten i de piskede eggene. Skru av varmen, og hell eggeblandingen oppi kjelen, rør kraftig til det tykner. La det avkjøles og ha det oppå mandelbunnen. Namnam Har ikke prøvd å lage dette med søtstoff før, men det er først og fremst smaken av vanilje som skal være fremtredende, så jeg tror det vil gå ganske greit. Sjokoladekake er det ikke, men det er vel i alle fall en ganske god kake du kan spise i din egen bursdag.

Lykke til, uansett