|
Sv: Lavkarbo for vegeterianere
Det fremgår overalt på dette forumet og i literaturen for øvrig, at et lavkarbo kosthold er synonymt med et høyfett kosthold, og at fettinntaket primært må komme fra animalske kilder. Siden man som vegetarianer unngår det siste så vil man i praksis ikke samtidig kunne spise lavkarbo - de to prinsipielt helt forskjellige kostholdsfilosofiene går ikke å kombinere.
Man kan selvfølgelig godt forsøke å spise lite av både karbohydrater og fett, men det blir ikke et lavkarbo kosthold ut av det, slik de ulike variantene av dette kostholdsprinsippet er definert og beskrevet. Regnestykket går rett og slett ikke opp, medmindre energiandelen fra proteiner økes til 60-70% - noe som ingen så vidt jeg vet, anbefaler å forsøke engang (maks 30 %).
Så det er ganske logisk når tommygutt ikke har fått noe svar fra "noen her på forumet som er vegeterianer og samtidig spiser lavkarbo" - de finnes nok ikke. |