|
Sv: Lyst og last på TV2 i kveld
Opprinnelig lagt inn av Nike, her.
Jeg tror det er riktig at det er mer gluten i spelt enn i hvete, men proteinene er sammensatt på en annen måte (slik at f.eks. de med glutenintoleranse tåler spelt bedre enn hvete).
Det siste der stemmer IKKE. |