[Enid]

Signerer Albertine helhjertet.
Forskjellige mennesker reagerer ulikt på mat, og de fleste som lever på lavkarbohydratskost slipper å telle kalorier.

Om man feks spiser ketogen kost bruker man fett som brensel, og da er det lite poeng i å telle kalorier. Noen gjør det uansett, man må nesten finne noe som passer for en selv, men å måler "energi inn og energi ut" er virkelig ikke den eneste måten å gå ned i vekt på.
For mennesker med insulinresistens så vil det å telle kalorier være fånyttes, da det er de raske karbohydratene og stivelse som avgjør om man legger på seg, ikke antall kalorier.

For å bruke meg selv som eksempel: Jeg har gått ned nesten 30 kilo, uten å telle en eneste kalori, men ved å være nøye sammensetningen mellom fett, proteiner og antioksidanter, og begrense inntaket av raske karbohydrater.