|
Sv: Gelatin i isen = ingen krystallisering!
Opprinnelig lagt inn av johing, her.
tusen takk venter i spenning, isen står i frysen! Har ikke vært særlig heldig med hjemmelaget iskrem før så håper dette gjør susen.
Nok en gang, takk for hjelpa Iset...du gjør min lavkarbo hverdag betraktelig enklere med all hjelp og gode oppskrifter du deler med oss andre her inne.
Oj bare hyggelig, så snilt sagt. 
Håper det blir bra hos dere. Typisk at jeg kun har hatt flaks med isen min eller noe. Nei, jeg tror gelatin gjør susen altså. Pluss kanskje den rette formen, altså rund kakeform i mitt tilfelle. Vet ikke om det har noe å si, men. Må jo gå an å lage sitronis på denne måten også, ved å lage sitronfromasj og fryse ned? Jeg elsker jo sitronisen de selger på isbarene, sånn skikkelig fløteis med sitron (ikke sorbet altså), det smaker ordentlig god frossen sitronfromasj.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|