[Kula]

Opprinnelig lagt inn av Lisekir, her.

... men ble stående å diskutere med bartenderen om vodka og karb og kalori innhold, han sa det var pleeeenty sukker og karbs i vodkan? jeg som trodde det var det eneste vi kunne drikke som det var null karbs i, har jeg misforstått helt nå da?

det var helt vanlig smirnoff?

Bartenderen din tar feil.

Brennevin består i hovedsak av alkohol (etanol) og vann. Noen krydderrester og smakstilsetninger finnes jo naturligvis ofte i tillegg, men de utgjør ikke noe av betydning.

Cognac er i noen tilfeller tilsatt litt sukker for å dempe smaken av alkohol. Whisky er vanligvis lagret på fat som tidligere har vært brukt til sherry, og dermed får et lite sukkerinnhold. Vodka er så vidt jeg vet ikke tilsatt sukker. Uansett snakker vi om så små mengder at det er helt uten betydning. Man drikker jo ikke mange liter brennevin i slengen - slik som med øl.

Noe annet er likører, de er ofte fulle av sukker - men igjen, 2 cl likør til kaffen en sjelden gang i blant skal man vel ikke være redd for.


-