Opprinnelig lagt inn av Kristian
Jeg kjøpte sqaush og aubergine på butikken isted for jeg ville prøve noe nytt, egner de seg til å ha i en salatblanding og bør jeg da ta av skallet?
Jeg bruker masse av det, men ikke rå...Litt lite smak og litt "tørt" . Brukeer det i varme grønnsaksblandinger av alle slag eller i fløtesauser sammen med sopp (Særlig squash) Aubergine er nydelig i alle grønnsaksgryter med tomat og olje i. 
__________________
2007 var mitt år. 2008 ble enda bedre og 2009 var topp. 2010 ble et blandingsår, men nå kommer et fantastisk 2011 Prøver igjen for 2012... og på nytt i 2013...så kom 2014 med masse glede og tre nye barnebarnog nå er det 2017 og enda to nye barnebarn
|