[Huldr]

Nå har jeg endelig fått lest meg opp på scampi. At det var så store ødeleggelser knyttet til det visste jeg ikke:

Sitat:

Miljø
Mangrove er trær som vokser i vannet og i overgangen mellom hav og land. Når man skal anlegge oppdrettsanlegg, kappes skogen ned. Dette har fått og får dramatiske miljømessige- og sosiale konsekvenser. Et oppdrett holder i 5-10 år før marken er forurenset og ny skog må kappes for å lage nye bassenger. I følge FNs matvareorganisasjon har 20 prosent av mangroveskogene forsvunnet de siste 25 årene. I Thailand er to tredjedeler av mangroveskogen hugget ned, og rekeoppdrett er en viktig årsak til dette.

For å redusere nedhuggingen blir rismarker inne i landet brukt til scampioppdrett. Scampioppdrett har kort levetid og når marken ikke lenger kan brukes til oppdrett, er den også ubrukelig for risdyrking på grunn av saltet. Thailand er verdens største eksportør av scampi. Det internasjonale forskningssenteret for utvikling i Canada anslår at 40 prosent av Thailandske reker kommer fra innlandsoppdrett. 70 prosent av oppdrettsanleggene inne i landet ligger nå brakk – og ødelagt.1

Fangsten av rekeyngel til oppdrett skader fisket mer enn reketråling. En rekeyngel tar med seg mengder andre yngel og fisk som kastes. Det biologiske mangfoldet og de lokale fiskernes livsgrunnlag blir ødelagt. Reketråling er også en veldig skadelig affære: For hver kilo reke, kastes 14 kilo bifangst. Trålingen rører opp havbunnen, begraver vekst og dyreliv, ødelegger korallrev og dreper skilpadder. På grunn av blant annet fiske- og rekeoppdrett har store deler av korallrevene i Andaman-sjøen og Thailand-gulfen blitt ødelagt.2

I følge en rapport fra Verdensbanken3, spiser erosjonen to kvadratkilometer land fra Thailand hvert år. Tidligere bandt mangrovetrærnes røtter landet. Når skogen kappes ned forsvinner også beskyttelsen mot tsunamier og stormer. Klimautviklingen bidrar til ekstremvær, og beskyttelse mot dette er prekært for disse landene. Skog og spesielt Mangroveskog er kilder for binding karbondioksid og andre drivhusgasser4 - en kilde som bør bevares.

Mangroveskogen er et viktig leveområde for et tallrikt dyreliv, som fiskeyngel, reker, krabber, og andre smådyr, samt medisinske vekster. Dette mangfoldet blir ødelagt ved opprettelsen av oppdrettsanleggene.
Sosiale forhold
Oppdrettsanleggene hindrer lokalbefolkningen i å komme ut til havet og forholdene for fiskerne ødelegges. Konsekvensen er at de mister levebrødet og mange tvangsflyttes uten kompensasjon. Når mangroveskogen forsvinner, mister lokalbefolkningen også tilgangen på trevirke.

Protester fra lokalbefolkningen slås hardt ned på og i følge Naturskyddsföreningen har drap blitt knyttet til rekeindustrien i minst 11 land, blant andre Thailiand, Indonesia og Vietnam. Det finnes mange rapporter om elendige arbeidsforhold og barnearbeid i rekeindustrien.

Det er jo til å gråte av ...

I Sverige er det mye oppmerksomhet rundt dette og mange restauranter og butikker har sluttet å selge scampi. På tide å følge etter?