1 pakke Philadelfia ost (gjerne light hvis du må passe på fettet)
1 boks Vanilje kesam
1 boks kremfløte (3dl.)
1 pakke sukkerfri sitrus-gele, (eller gelantin og sitrondråper)
Geleen avkjøles, alt det andre piskes raskt sammen til en jevn masse.
Helle i geleen under stadig omrøring. Tøm massen i ei form, og sett til avkjøling.
Jeg pleier å lage nøtte/mandelbunn til ostekake i steden for kjeksbunn. VIL du bruke kjeks, så bruk i hvertfall en grov type, men husk at det er mye DÅRLIG fett i ferdigkjøpt kjeks..... |