|
Torskerogn
Sesongen for skreimølje er i gang, og bedre mat kan man jo knapt tenke seg.
Jeg har ikke klart å finne en tabell som oppgir karbo-innholdet i rogn. Alle tabellene oppgir hermetisert rogn, og den vet jeg er sukker-saltet så det blir noe helt annet. (Stygt er det forresten også sammenliknet med orginalvaren.)
Noen som vet hvor mye karbohydrater det er i rogn? |