[Begod]

kopiert fra TN:

Fra tidligere innlegg av Eirik Borg, produktsjef:

"Av samme årsak som man ikke kan lage Cola eller Pepsi uten en eller annen form for søtningsmiddel, egner proteinpulver seg ikke for salg usøtet. Man har da to alternativer,
1 tilsette sukker (feks fruktose) eller 2 et kunstig søtningsmiddel.
Å tilsette sukker er i vårt tilfelle ikke aktuelt da det krever 25-30% av blandingen. og fordi produktet tross alt skal være et rent proteintilskudd.

Av alle kunstige søtningsstoff på markedet er aspartame det som er best dokumentert og brukes i alt fra cola og pepsi til saft og andre dagligvarer. Aspartame er bedre studert enn mange av de andre stoffene som vi får i oss gjennom kosten. Det er ingen entydige forskningsrapporter som er allment akseptert i forskermiljøer som stadfester at aspartame er skadelig ved anbefalt dosering. Det har imidlertid blitt publisert forskning som er gjort (hovedsakelig på dyr, og ekstreme doser) som gjør at det fortsatt pågår forskning på stoffet. Av og til møter vi argumentasjon om at det finnes bedre naturlige søtningsstoffer. At et stoff er naturlig er selvsagt ingen garanti for at det er ufarlig (feks fluesopp, naturlig men meget farlig).

Skulle det imidlertid vise seg at det kommer bedre alternativer som er dokumentert og allment akseptert på markedet skal vi være de første til å bytte."


For mer informasjon om Aspartame, se
http://www.aspartame.org/aspartame_facts.html

Børge A. Fagerli
Kundekonsulent/Personlig Trener